Franquicias ganan terreno en sector hostelero y alimenticio Tucson

Miércoles, 20 Agosto   

Estas firmas han crecido desde los 11.421 millones de euros facturados en 2001 a los 23.489 del pasado ejercicio, con un aumento de un 16% respecto a 2005 en el número de empresas

Las franquicias han tenido un gran desarrollo en los últimos años, con proyectos diversificados y originales que ya no solo se concentran en los servicios más clásicos en este sector como la hostelería y la alimentación.

Cada vez es más frecuente que haya franquicias que apuestan por ideas imaginativas en casi todas las actividades posibles para alguna de las 804 existentes y los 56.039 negocios en funcionamiento en España.

El éxito del sistema de franquiciado se demuestra en el interés de muchos pequeños empresarios, quizás en algunos casos con poco capital, pero siempre con ideas novedosas, y también en los resultados económicos, ya que estas cadenas duplicaron su facturación en los últimos cinco años.

Según la Asociación Española de Franquiciadores, el sector creció desde los 11.421 millones de euros facturados en el año 2001 a los 23.489 del pasado ejercicio 2006, con un aumento de un 16% respecto a 2005 en el número de empresas.

También el empleo mejoró en el sector y ya hay 227.271 personas que trabajan en alguna de ellas, un 12% más que en el pasado año, sobre todo en las comunidades de Madrid y Cataluña, aunque la idea se extiende con fuerza al resto de las regiones.